HEALTHY LITTLE EATERS

Οι “Healthy Little Eaters”, ξεκίνησαν το 2014 από το Κ.Ξ.Γ. «Σπυριδούλα Κόκκαλη» στην Αχαράβη της Κέρκυρας, ως πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, κομποστοποίησης & βιολογικής καλλιέργειας, με σκοπό να ανατρέψει τα τότε δεδομένα στις καταστροφικές καθημερινές διατροφικές συνήθειες των μαθητών. Ξεκίνησε με απλή επιβράβευση των μαθητών που κατανάλωναν υγιεινά μικρογεύματα στα διαλείμματα, συνέχισε με την δημιουργία εδαφοβελτιωτικού προϊόντος (compost) από τις φλούδες των λαχανικών και των φρούτων που κατανάλωναν, την κατασκευή θερμοκηπίου μέσα στο κέντρο και την δημιουργία τράπεζας σπόρων. Το πρόγραμμα όμως εξελίχθηκε πολύ περισσότερο όταν ξέφυγε από τα στενά περιθώρια του κέντρου και άρχισαν να συμμετέχουν ποικιλοτρόπως άτομα της τοπικής κοινωνίας. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να διευρυνθούν οι δράσεις προς πολλές κατευθύνσεις: εκπαιδευτικά σεμινάρια από διαιτολόγους και ιατρούς, επισκέψεις σε εργαστήρια παραγωγής φρέσκων τροφίμων, ξεναγήσεις σε θερμοκήπια, εκδρομές σε περιοχές Natura, αλλά και δημιουργία κοινωνικών μηνυμάτων με μεγάλη απήχηση στα social media.
Παρουσιάσεις –Συμμετοχές
- 26 Απριλίου 2016 Ελληνοαμερικανική Ένωση – 8O Essay Contest Final Round (Healthy Food for Healthy Living-A revolution that starts at school) (video1,video2)
- 12 Φεβρουαρίου 2017, Αμερικανικό Κολέγιο Θεσσαλονίκης
24ο Διεθνές Συνέδριο της TESOL Macedonia – Thrace & Northern Greece: “Teachers, Trends, Techniques.(Video) Tίτλος ομιλίας: " Οι Healthy Little Eaters και το πουγκί της ευτυχίας". Ομιλήτρια: Σπυριδούλα Κόκκαλη
-19 Μαρτίου 2017, Royal Olympic Hotel -Αθήνα
38ο Διεθνές Συνέδριο της TESOL Greece – “Keeping it practical” Tίτλος ομιλίας: " Οι Healthy Little Eaters και το πουγκί της ευτυχίας". Ομιλήτρια: Σπυριδούλα Κόκκαλη
- Κυριακή 18 Ιουνίου 2017, Corfu Holiday Palace - Κέρκυρα
1ο Συνέδριο ΣΙΚΞΓ – PALSO Δυτικής Ελλάδας, Ηπείρου & Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με το Ιόνιο Πανεπιστήμιο : “ Οι ξένες γλώσσες μέσα από τις τέχνες». Τίτλος ομιλίας: " Oι Healthy Little Eaters και η τέχνη της ευτυχίας". Ομιλήτρια: Σπυριδούλα Κόκκαλη
-2 Απριλίου 2017,Κ.Ξ.Γ. « Σπυριδούλα Κόκκαλη» Αχαράβη – Κέρκυρα.
6ο ΒeThere Animation Festival μετά από πρόσκληση του καλλιτεχνικού διευθυντή κ. Βασίλη Κρουστάλλη και με την καθοδήγηση της σκηνοθέτριας κας Κλεοπάτρας Κοραή οι Healthy Little Eaters δημιούργησαν μια ταινία μικρού μήκους με την τεχνική του stop motion.(Video)
- Φεβρουάριος 2016 & 2017, κανάλι Corfu TV.
Το πρόγραμμα έχει προβληθεί τέσσερις φορές μέσα από την εκπομπή της κας Ειρήνης Βλάχου “My Kerkyra Live” (Video)
-5 Νοεμβρίου 2017 – Grand Meteora Hotel 1η επίσημη παρουσίαση των H.L.E. στο κοινό στα πλαίσια της 1ης Τελετής Απονομής Πιστοποιητικών Γλωσσομάθεας Κ.Ξ.Γ. Ξανθής Ζιώγα & Εβίτας Μάντζιου
-19 Νοεμβρίου 2017, Παρίσι- Τelecom Paris Tech.
36ο Ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της TESOL France "Language Connects People" Τίτλος ομιλίας: " Healthy Little Eaters - Το πανελλαδικό ELT project". Ομιλήτρια : Σπυριδούλα Κόκκαλη
-4 Φεβρουαρίου 2018 , Ολυμπιακό Μουσείο –Θεσσαλονίκη – Απονομή Επαίνων από τον Σύλλογο PALSO Βορείου Ελλάδος.
-24-25 Φεβρουαρίου 2018, Macedonia Hall Anatolia College Thessaloniki – Παρουσία με stand στο 25ο Διεθνές Συνέδριο της TESOL Macedonia Thrace :“Overcoming obstacles-Shaping the Future".
-15 – 17 Ιουνίου 2018, Minoa Palace Hotel, ομιλία- παρουσίαση του project στο επιστημονικό πάνελ του 15ου Παγκρήτιου Συνεδρίου Ξενόγλωσσης Εκπαίδευσης PALSO με τίτλο: «Νους υγιής εν σώματι υγιεί»
-3 Ιουλίου 2018, ΝΕΟ ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ ΚΕΡΚΥΡΑ 97,9 συνέντευξη από τον Βίκτωρα Δημουλή
-21 Οκτωβρίου 2018 – 10x10 EFL TALKS online conference on Reading .
Οργάνωση : ΤESOL MACEDONIA THRACE.
Τίτλος ομιλίας: “Unveiling the wonders of nature-rediscovering reading”
-17 Aπριλίου 2021: Παρουσιάση των Healthy_Little_Eaters στο διαδικτυακό σεμινάριο για τους εκπαιδευτικούς πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ιονίων Νήσων Waste_Awareness_Action_Week !
Διοργάνωση: Ιδρυμα Ίδρυμα Περιβάλλοντος Ιονίων Νήσων και Ελληνική_Εταιρεία_Περιβάλλοντος_και_Πολιτισμού.
Τίτλος παρουσίασης: Healthy Little Eaters, το ξενόγλωσσο πανελλαδικό project που προβάλλει προσέγγιση 4 διαστάσεων στην μείωση των αποβλήτων τροφίμων!
-6-8 Μαΐου 2021 Διαδικτυακό Διεθνές Συνέδριο : Retaste Rethink Food_Waste
Διοργάνωση : Χαροκόπειο_Πανεπιστήμιο και Ελληνικό_Μεσογειακό_Πανεπιστήμιο Κρήτης.
Τίτλος παρουσίασης: A 4 dimension approach to food waste prevention- The case of Healthy_Little_Eaters. = Μια προσέγγιση 4 διαστάσεων στην πρόληψη αποβλήτων τροφίμων - Η περιπτωσιολογική_μελέτη των Healthy Little Eaters.

Δημοσιεύσεις
-TESOL Νο130 Newsletter Απριλίου-Ιουνίου 2016
-ΤESOL Macedonia-Thrace Northern Greece Newsletter ELTeaser τεύχος 61-Απρίλιος 2017
-2ο Τεύχος Περί Θέα (Απρίλιος-Μάιος-Ιούνιος 2017 Πολιτιστικό Σωματείο Ένωση Περιθειωτών Φίλιππος Βλάχος)
-3ο Τεύχος Περί Θέα (Αύγουστος – Σεπτέμβριος 2017 Πολιτιστικό Σωματείο Ένωση Περιθειωτών Φίλιππος Βλάχος)
-4ο Τεύχος 3ο Τεύχος Περί Θέα (Οκτωβριος – Νοέμβριος 2017) Πολιτιστικό Σωματείο Ένωση Περιθειωτών Φίλιππος Βλάχος).
www.protothema.gr LINK